안녕하세요.지지난 주말에 비도 오고 날씨도 흐렸는데 아이들을 데리고 인천 신포국제시장을 놀러갔습니다.한국이지만 왠지 중국 냄새도 물씬 나고 사람들도 많아 놀랐습니다.집에서 3~40분 가면 금방이더군요. 하지만 방문객들이 많아서 주차하기가 좀 어려웠습니다.일요일이라 주차 단속을 하지는 않는 것 같아서 적당히 빈 공간에 주차하고 시장구경을 다녔습니다. 사실 오늘 신포시장에 온 이유는 시장 구경도 구경이지만 바로 민어회 때문이지요.마느님이 민어회 함 사주라고 해서 온 거지요~ 민어회 가격은 제법 되지요^^저희는 아이들은 회를 별로 먹질 않고 밑반찬으로 나오는 열병어튀김과 미역국 등을 먹고 해서소자 7만원짜리로 시켰습니다.둘이 먹기에 적당합니다.^^그리고 나서 마지막은 민어서더리탕으로~ 짠~민어회 나오시구요~입..
인천 신포시장 맛집 탐방길에 찍어 두었던 사진입니다.오늘 같이 유난히 추운날 민어회와 민어 매운탕 한그릇하면얼마나 맛있게요~~ 민오는 우리가 흔히 맛볼 수 있는 광어나 우럭처럼산 것을 잡아회를 뜬게 아니라 아이스크림 냉장고 같은데에 민어를 넣어 일정 시간 저온 숙성을시켜가지고 요리를 하는 것이라고 합니다. 짠~민어회 한 접시가 나왔습니다. 사진 속에 허여스름한 것은 부레라고 하더군요.정말 이 부레 맛 대박입니다.쫄깃쫄깃 고소고소한 것이 아직도 군침이 샘솟아납니다.^^ 생긴 것은 징그러울지도 모르지만 일단 잡숴보면 그 맛에 홀랑 빠질 것입니다.^^ 싱싱하게 숙성된 민어회는 입안으로 들어가면 살살 녹아버리는듯...오늘은 날씨가 추워 엄두가 나지 않지만 조만간 가족들과 함께 인천 여행을 계획하여꼭 신포시장에 ..
