코로나로 자영업자나 소상공인들이 매우 어렵다고 합니다. 어서 빨리 예전의 일상을 찾아왔으면 좋겠습니다. 일찌감치 지인과 저녁을 먹으러 갔던 뽈살집입니다. 솔밭 뽈살집. 그리고 싱싱한 해산물이 맛난 쏘주야 사랑해~ 뽈살과 허연살로 배를 채운 뒤 싱싱한 석화로 마무리~ 아래 사진의 붉은 색깔 부분이 뽈살이고 위의 허연 것이 허연살 입니다. 대파를 같이 구어서 팥으로 만들었다는 된장발라 싸먹고...구수한 맛의 된장찌개나 얼큰한 순두부찌개는 무료로 제공해주십니다. 리필도 되구요. 한번 맛보면 가끔씩 생각나는 뽈살과 허연살은 일반 고기에 비해 상당히 중독성이 강한 고기입니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 씹을수록 고소한 맛~ 은평구 서울서북병원 아래 길 옆에 위치한 허름하지만 오래된 음식점 솔밭식당에서 뽈살을 한번 맛보세요..
오늘은 광명시 소하동의 맛집을 소개합니다. 어부의 밥상이라는 곳으로 여러가지 해물류를 맛볼 수 있는 음식점으로 소하동 이마트 공영주차장 옆에 위치하고 있습니다. 건물 맨 꼭대기 층으로 야외 휴게공간도 잘 갖추어놓고 있어 가족 단위, 연인, 그리고 모임시에 가볼만 합니다. 삼합모듬 한판을 시켰는데 1인분에 2만 5천원입니다. 전복과 관자, 새우, 가리비와 각종 야채와 버섯 그리고 고기까지 맛볼 수 있습니다. 광명 소하동 멋집 어부의 밥상 한번 다녀가보세요~ 개인적으로 좋아하는 두부김치입니다. 리필 계속되는데 중독성이 있는 반찬 겸 안주입니다.
오늘 소개해드리는 맛집은 식신원정대에서도 다녀간 곳으로 뽈살과 하얀살 전문 숯불구이집입니다. 은평구 갈현로(역촌동)에 위치한 맛집으로 가게는 테이블이 한 8개 정도 다닥다닥 붙어 있는 작은 공간입니다. 초저녁부터 손님들로 만석을 이루어 대기를 해야 하는 경우가 많습니다. 대표이모의 명함입니다. 이 자리에서 오랫동안 영업을 하셨다는데 노하우가 있는 것 같습니다. 하얀살은 돼지 옆구리살이라고 하고 뽈살은 말그대로 뽈살 ㅎㅎ 하얀건 하얀살 좀 붉은 건 뽈살..둘 다 쫄깃쫄깃한게 여간 맛나는게 아닙니다. 아래 비계같은 것으로 덮여 있는 부위가 하얀살입니다. 보기는 그렇지만 막상 구어 먹으면 느끼한 부분 하나도 없고 쫄깃쫄깃한게 제 취향저격입니다. 대표 이모께서 직접 하얀살 부위를 그림으로 그리시어 기념촬영~ 서..
어제는 비가 축축하게 내렸습니다. 올 겨울엔 눈도 비도 왜 이렇게 짠지...봄이 오기 전에 눈이나 한번 듬뿍 내리길 바랍니다. 평소 돼지 부속고기 같은 것을 좋아하지만 마땅히 근처에 음식점 찾기가 어려웠는데, 최근에 돼지부속고기 집을 찾았네요. 가산역 5번출구로 나와서 직진 150미터 정도하면 좌측에 신축 지식산업센터빌딩이 보입니다. 여기 2층으로 오시면 됩니다. 입구에 보속고기집 간판도 있으니까 잘 찾아오세요~ 한접시에 1만원입니다. 먼저 살모듬을 1접시 시키고~ 다음은 부속고기모듬을 한접시 시켰구요. 추가로 뒷목살 마지막으로 오소리감투~ 맛점하세요~
오늘은 충무로에서 지인들을 만나 오래간만에 단골집을 들렀습니다.충무로 맛집인데요. 예전 이전하기 전에는 넥타이부대들이 퇴근 후 많이 찾는 곳이었는데 요즘에는 인근 대학교 학생들이 식사를 하러 많이 찾아오더군요~ 하지만 맛은 예나 지금이나 크게 변하지는 않은 것 같습니다.오늘은 안주가 너무 좋아 막걸리를 많이 마셨답니다.먼저 삼합을 시켜서 홍어와 돼지고기랑 잘 익은 김치를 곁들여서 한쌈 만들고 막걸리 한잔하면 끝내주지요. 사장님이 인천가서 신선한 홍어를 준비해오신다고 합니다. 선홍빛 홍어살이 맛나 보이시지요~ 가끔 동네 단골 홍어집에서 얼린 홍어에를 주는데 별 맛이 없었는데요.이 집에서는 이렇게 얼리지 않은 고소한 홍어에를 서비스로 주신답니다.정말 우유처럼 고소한 맛이 일품입니다. 다음은 개인적으로 좋아하..
장마비도 오락가락하고 날씨는 연일 푹푹찌는 이 여름 건강이 최고인 것 같습니다.이젠 에어컨이 없으면 지내기가 힘들 정도네요~어제 저녁에 간만에 지인과 저녁 약속을 하고 압구정로데오거리로 출~~~또옹~~ 사전에 예약을 해놓으신 덕분에 자리를 배정받았는데요. 백곰막걸리 & 양조장이라는 곳입니다.2층짜리 주택가 건물을 개조하여 가게로 변신시킨 듯 한데 지하에는 수제 맥주 파는 곳도 있더라구요.초저녁이지만 퇴근 후 사람들이 들어오기 시작하더니 금새 만석이 되어버리는군요.일본사람들도 단체로 왔더라구요.안주는 부침개하고 수육을 시켰는데 그냥저냥 먹을만 한 정도~여튼 주 메뉴인 막걸리는 100여종이 넘는 다양한 주종이 메뉴판을 장식하고 있더라구요.두가지 막걸리 시켜 마시고 왔네요~ 1층 벽면을 이용하여 각종 증류주들..
지난번 회식때 직원들과 함께 간 광명시 철산동 맛집입니다.가산디지털단지역 부근을 떠나서 전철역으로 한 정거장 이동하면 되는 가까운 철산동으로 갔었는데요.보쌈 먹고 싶다고 해서 바른식 시골보쌈 & 감자옹심이집을 찾았습니다.바른식..무슨 테인점 같은데요. 전화는 02-2685-7989철산역 1번 출구로 나가시면 바로 우측 빌딩 2층에 있는 식당입니다. 보쌈이 깔끔하지요^^돼지고기 냄새가 없이 잘 삶은 고기와 무우김치를 넣고 마늘, 고추 된장찍어 쌈싸먹으면 아주맛이 끝내줍니다. 쩝...오늘 조녁에 보쌈 먹으러 가야겠어요~보쌈에는 역시 무우말랭이나 김치가 맛있어야 하지요~ 이건 또 별미입니다. ^^ 요게 감자옹심이랍니다. 멸치를 넣은 묵은지 김치 환상이지요^^매운 것을 좋아하시는 분들은 매운 주꾸미 볶음을 드시..
안녕하세요.지지난 주말에 비도 오고 날씨도 흐렸는데 아이들을 데리고 인천 신포국제시장을 놀러갔습니다.한국이지만 왠지 중국 냄새도 물씬 나고 사람들도 많아 놀랐습니다.집에서 3~40분 가면 금방이더군요. 하지만 방문객들이 많아서 주차하기가 좀 어려웠습니다.일요일이라 주차 단속을 하지는 않는 것 같아서 적당히 빈 공간에 주차하고 시장구경을 다녔습니다. 사실 오늘 신포시장에 온 이유는 시장 구경도 구경이지만 바로 민어회 때문이지요.마느님이 민어회 함 사주라고 해서 온 거지요~ 민어회 가격은 제법 되지요^^저희는 아이들은 회를 별로 먹질 않고 밑반찬으로 나오는 열병어튀김과 미역국 등을 먹고 해서소자 7만원짜리로 시켰습니다.둘이 먹기에 적당합니다.^^그리고 나서 마지막은 민어서더리탕으로~ 짠~민어회 나오시구요~입..
벌써 또 한주를 마감하는 금요일이 왔습니다.정말 세월이 쏜살같다는 말이 실감이 납니다.인생무상, 얼마 모사는 우리네 인생 잘 먹고 잘X고 언제나 긍적적으로 살아가세요~추운 퇴근길에 직원들과 간단히 먹을거리를 찾던 중 가산디지털단지역 지하에 위치한소공동 뚝배기 집을 찾았습니다.오징어직화구이나 각종 파전, 해물 순두부 뚝배기가 유명한 곳이지요.뚝배기에 계란넣어 먹으면 아주 맛있다는~~~우리는 오늘 해물순두부전골을 시켰습니다. 낚지를 비롯하여 건더기가 아주 풍부하지요~여기에 생달걀을 인원수만큼 깨어 넣고 먹고 또 먹고, 계란 많이 먹었다고 눈총받았어요..ㅎㅎ 아래 녀석은 어리굴젓입니다. 짭짤하면서 밥을 부르는 밥도둑이지요.오모가리김치파전 나오기 전에 가볍게 소주 한잔과 어리굴젓 한잎~ 드디어 오모가리파전이 나..
가산디지털단지역 지하 식당가 맛집 탐방오늘은 부자아줌마 해물문어보쌈을 먹으러 왔습니다.전에 왔다가 문어가 전부 소진되어 발걸음을 돌렸었는데 오늘은다행히 문어가 있더라구요~대자가 4만원대이구요.저희는 여섯명이서 대자 하나와 얼큰한 동태탕을 2인분(12,000원)을시켜서 맛나게 먹었습니다. 문어 숙회 삼합 대자로 시켰습니다.문어가 상당히 부드럽고 맛이 좋습니다. 가운데 초무침도 나오고 돼지고기 수육과 묵은지도 맛이 좋네요^^우측 손에 있는 것은 피젯스피너를 돌리고 있는 모습입니다. 해물문어보쌈 배너~
벌써 한 주가 지나갔네요. 오늘 불금이 지나면 주말 휴일.강추위가 기승을 부리지만 주말나들이 여행 가는 것에 영향을 미칠 수는 없겠지요~ 요즘은 금요일 회식보다는 목요일에 회식하는 곳이 많은 것 같습니다.어제는 화이팅하는 직원들과 함께 간단히 회식을 하였는데, 자주 가는 단골집인평창육회를 찾았습니다.국내산 소고기 값 인하로 메뉴들의 가격도 인하하였더군요~^^인원이 여러명이라 모듬육회를 시켰지요.손님이 유난히 많아 시끌벅적하네요~ 짜잔~이 정도면 대여섯명이 소주 마시기 딱 좋습니다.소고기무우국은 서비스로 나오니까 추운 날 뜨끈한 국물도 즐기고~부위별로 살펴 볼까요^^ 먼저 육사시미라고 불리는 녀석입니다. 흔치는 않은 메뉴이지요^^육사시미는 고추장에 찍어먹어야 제 맛입니당~ 다음은 육회...다른 곳보다 부드..
어제 퇴근 시간에 아이들이 맛난 족발을 포장해오라는 긴급 명령을 하달했습니다.^^광명시 하안사거리 쪽에 새로 오픈한 삼대족발집이 눈에 들어오더라구요.주차해놓고 와서 족발 대자 하나 포장을 시켰죠~신규 오픈한 가게라 그런지 손님이 가득찼더라구요.예전에 광명수산 횟집 자리였는데 언젠가 장사 잘되던 그 집이 이사를 갔는지인테리어 공사하더니 족발집으로 변신했네요.1층 상가라 월세도 상당할듯...~~족발 많이 파세요~보쌈두요~ 족발이 부드러워 아이들도 마느님도 맛있다고 잘 먹었습니다. 개인적으로는 살보다는 비계 부분이 쫀득하고 맛납니다~ 부추와 무우말랭이인지 느끼함을 잡아주려고 반찬으로 주는듯~ 고소한 깻잎과 매운 고추 2개 그리고 새우젓과 배추초절임을 주는데 아이들이 배추절임을맛있게 잘 먹는군요. 따로 해주어야..
